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Ronaldo Trentin é professor
de eduação física, formado pela Universidade de Passo
Fundo - UPF, e sócio-proprietário da Academia e Centro Estético
Ello's, além de ministrar aulas em diversas escolas da cidade.
EMAGRECIMENTO
X EXERCÍCIOS FÍSICOS
ENTENDENDO O PROCESSO
Os exercícios
resistidos (musculação) são reconhecidos como os
mais
eficientes para modificar favoravelmente a composição corporal.
Para esse efeito, contribuem o aumento de massa muscular, o aumento da
massa óssea calcificada, e a redução da gordura corporal.
O principal determinante do processo de mobilização da gordura
corporal é o balanço calórico negativo. Sendo o tecido
adiposo a principal forma de reserva de energia do organismo, compreende-se
que quando faltam calorias na alimentação para suprir a
demanda energética, ocorre mobilização de gordura
corporal. A contribuição dos exercícios físicos
em geral para o processo de emagrecimento decorre do aumento no gasto
calórico diário, e do estímulo ao metabolismo, cujos
níveis de atividade tendem à redução durante
dietas hipocalóricas. No caso dos exercícios resistidos,
além desses efeitos, ocorre o aumento da taxa metabólica
basal devido ao aumento da massa muscular. Acredita-se que a tendência
das pessoas engordarem com a idade seja em grande parte devido à
redução da taxa metabólica basal decorrente de perda
progressiva de massa muscular. Numerosos estudos documentam redução
do tecido adiposo estimulada pelos exercícios com pesos, nos mesmos
níveis dos que ocorrem com os exercícios aeróbios.
Alguns trabalhos sugerem superioridade a longo prazo dos exercícios
com pesos para o objetivo de redução da gordura corporal,
em função do aumento da massa magra. O tipo de substrato
energético mobilizado durante os esforços parece não
ter maior importância no processo de emagrecimento, visto que ocorre
interconversão metabólica entre êles no período
que se segue aos exercícios. Quando uma pessoa realiza exercícios
aeróbios ocorre mobilização de gordura durante a
atividade, cuja produção energética depende em grande
parte dos ácidos graxos. Durante exercícios anaeróbios,
como por exemplo os exercícios com pesos, a produção
energética depende quase que exclusivamente da fosfocreatina e
do glicogênio, visto que a via aeróbia paralela oxida basicamente
glicose e ácido láctico. No entanto, os exercícios
anaeróbios propiciam emagrecimento no período pós-exercícios,
quando toda atividade metabólica de síntese proteica e glicídica
ocorre às custas de energia aeróbia proveniente, na sua
maior parte, dos ácidos graxos do tecido adiposo. Um aspecto que
pode ser mal interpretado quando se comparam os efeitos dos exercícios
com pesos e dos exercícios aeróbios na redução
da gordura corporal, é que o aumento de massa muscular pode compensar
em peso a diminuição do tecido adiposo. Nesse caso, deve-se
ter a consciência de que a composição corporal está
mudando favoravelmente no sentido da saúde, da aptidão física
e da modelagem do corpo.
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